週末にカミさんがゴルゴンゾーラ・ピカンテを買ってきていたので、休みの日にでもパスタを作ってみようかと思ったら、今日の帰り道に材料を買ってきてメールが。
というわけで、娘を風呂に入れている間に作ってもらいました。これが本来のゴルゴンゾーラかどうかは分からない(本来のはあまり具はないイメージがします)のですが、おいしかった事には変わりなし。固まりのゴルゴンゾーラは親の敵のように強烈な臭いですが(でも好き)、料理にするとなんでこんなに美味しくなるんでしょうか。
まだ少し残っているので次回はリゾットに挑戦しようかな。
このブログ記事を参照しているブログ一覧: Penne gorgonzola
このブログ記事に対するトラックバックURL: http://tsuyuguchi.com/mt/mt-tb.cgi/379
最近のコメント