diaryの最近のブログ記事

先週と今週と土曜日の夕ご飯は水餃子だった。

今日の中身は白菜、椎茸、ニラ、豚肉、レンコン。作るのは思ったほど面倒くさくない、野菜をみじん切りして塩で水抜きして、肉を入れて粘りけが出るまで良く混ぜる。そして少しの醤油と塩コショウで味付け。皮で包むのはテレビでも見ながらやれば、苦痛じゃない。

昆布で出汁を取った湯をはった土鍋でゆでて、黒酢で食べる。画像がないのが残念だけど来週も作ることになったらぜひ写真を up したいと思う。皮は出来合いのモノだけど、先週より今週の方が美味しかった。

余ったネタは、崩れないように片栗粉をまぶして蒸し団子にでもして明日の昼ご飯に。

昼前にお茶の水へ出かけて、そこからカミさんと散歩。駅前の丸善で来年のカレンダーを売っていたので衝動的に買ってはみたものの、こんな時期に買ったことがないので使う頃には買ったことを忘れていそうでちょっと怖い。散歩の目的地は神田小川町の丸香。決して安くはないし、始めていったときの驚きももうないけど、このうどんはクセになる。うどんってそう言うもんだと思う。食後は小川町駅まで歩いて電車で。

もうひとつ僕が良く行くうどん屋の野らぼーは土日休みと思っていたのけど、土曜日もやってるところがあるのね。よし、来週は野らぼーだ。

季節の変わり目というにはもう遅い時期となってしまいましたが、ブログトップの写真もそろそろ新しいのが欲しいところ。もう一度同じ場所に行って撮ってみようか。ちなみに場所は駒場公園です。

このページの左側にある Flickr のブログパーツを取り付けたときに、「金門橋と瀬戸大橋の同じパースの写真が隣同士になったらアタリ」と言ったことは、僕以外は誰も覚えていないと思うが、今日おしい配置になったので、キャプチャを撮ってみた。

4×100R で日本新記録がでた世界陸上だが（とりあえず競歩のことは、生で見ていて今思い出すだけでも鬱になるのでスルー）、なぜリレー競技は 「4×100」という表記をするのだろう。この表記だとまるで 100 人が 4 メートルずつ繋ぐリレー競技のような書き方である。100M/人 × 4人 ＝ 400M 。こっちの方がしっくりくる。しっくりくるというか、小学生の「式を作りましょう」みたいな文章題で 「4 × 100」と書くと確実にペケだよ。赤ペン先生もそういうてる。

こういう細かいところにはこだわっていきたい。

「生年月日から年齢を計算する簡単な計算式」という記事。感心しました。なるほどね。

PHP、Perl、Java と 3 つの言語で紹介しておきながら、結局書かれているのは標準出力と型キャストだけというのも、なんともさみしいので、きちんと「計算」部分を書いてみた。

ということで、まずは perl：

#!/usr/bin/perl
use strict;

my $byear = 1977;
my $bmon  = 11;
my $bday  = 3;
my ($year,$mon, $day) = (localtime(time))[5,4,3];

my $now   = sprintf( "%04d%02d%02d", $year+1900, $mon+1, $day );
my $birth = sprintf( "%04d%02d%02d", $byear, $bmon, $bday );

print int( ($now - $birth) / 10000 );

続いて php：

<?php
$byear = 1977;
$bmon  = 11;
$bday  = 3;
$now = date('Ymd');
$birth = sprintf( '%s%02d%02d', $byear, $bmon, $bday );

echo (int)( ($now - $birth) / 10000 );
echo "\n";
?>

件のページは「サーバ管理者日記」らしいので、最後にシェルスクリプト：

#!/bin/sh

byear=1977
bmon=11
bday=3
now=`date '+%Y%m%d'`

if [ ${bmon} -lt 10 ]; then
   bmon='0'${bmon}
fi
if [ ${bday} -lt 10 ]; then
   bday='0'${bday}
fi

echo `expr \( ${now} - ${byear}${bmon}${bday} \) / 10000`

ここまで書かれたら正直うっとおしいですね。しかも、書いた本人も思ったほど面白くなかった。

NIKEの「ワンフット」。1 メートル超短距離走ということだが、はたして 1 メートル走も 100 メートル走と同じクラウチングスタートが一番速いのだろうか。

実際の短距離走でのフライングの判定は、ブロックごとに取り付けられているセンサがピストルの音と選手の足が押さえる圧力を計測し、音が鳴ってから身体が反応するまでの時間が 100 ミリ秒以下だと勘でスタートしたものとみなされフライングになるそう(参考)だ。この「ワンフット」はそのシステムを採用しているのだろうか。採用していないとするならば両脚キックで一か八かを極め人間大砲のごとく飛び出す方が速いような気がする。

ただ、ギズモードの写真の人のスタートは、普通のクラウチングスタートとしては両手とも後ろに下がっちゃっててあまり良くない。おそらく両手で地面を蹴って使ってスタートしてしまったのではないかと推測する。

全然話は変わるが、スタート時の反応の遅れを正式記録から引き算すると世界記録を出した 1 位の記録よりも 2 位の方が速いということもあったようだ。 すごいな。

家でピザを焼いてみました。用意した材料は、薄力粉、強力粉、水、オリーブ油、イースト、モッツァレラチーズ、ベーコン、アンチョビペースト、トマト、タマネギ、塩、コショウ。トマトソースも生地もいちから作ってみました。生地のレシピはこのページを参考にしました。

写真を見てもらえば分かると思います(?)が、めちゃくちゃおいしかったです。自家製ピザは何回か作ってきましたが、自家製のピザは本当に美味しい。もう出前のピザと同じ「ピザ」という名前でしか呼べないのがなんとも申し訳ないです。

ピザ見た目ほど手間は掛かりません。簡単。生地の発酵が必要なため時間は掛かりますが、そんなに手間は掛かりません。オーブンも今日日は電子レンジに付いてますしね。

ただ焼くだけなので美味しく作るコツといってもそんなにないですが、焼いた生地はパリパリに仕上がるのでできるだけ薄くするのがコツ。材料に関して言えば、チーズはとろけるチーズでもいいし、トマトソースも出来合いのモノでもいいけど、バジルだけは乾燥バジルではなくて生のバジル。乾燥バジルと生のバジルは不思議なぐらい香りが違うし、見た目にも欠かせないので、生のバジル。これは譲れません。

実はピザを焼くのは初めてではなくて、昔ベランダでプランターでバジルを育てていた時に作ったことがあるのですが、かれこれ4年ぶりぐらい。ピザは家で焼くに限ります。出前ピザとは全く別の食べ物です。

このタイトル。開くモノは何を連想するでしょうか。

冷蔵庫や本でよく使われる言葉ですが、これ冷蔵庫と本で意味が全く反対になるということを今知りました。

冷蔵庫で左開きというと取っ手が左側でヒンジが右側、左側が開くから左開き。

本だと左側が綴じられていて左へ開くから左開き。

( ・∀・)つ〃∩ へぇ～

久しぶりに亀戸ホルモンへ行ってきました。金曜の夜ということで結構待ちました。冷房もないところで七輪で焼いて食べるという行為は、ホルモンが苦手な人には苦行にしかならないでしょうが、私にはそうではありません。

亀戸ホルモンが 2 号店を恵比寿に出すみたいです。まいどおおきに食堂みたいに「恵比寿ホルモン」になることもなく、恵比寿の亀戸ホルモンみたいです。恵比寿だと店内はこじゃれた感じになるんでしょうか。